HUMMUS z Biedronki, Vital Fresh (mix 3 smaków)

No i mamy kolejny produkt z Biedronki. Wybaczcie mi tę monotonię, ale po prostu zawsze chciałam skosztować tej słynnej pasty z ciecierzycy, a jakoś nigdy nie miałam do tego okazji. Był już proteinowy batonik, była owsianka, nadeszła pora na coś słonego. Mój wybór padł na Hummus z Biedronki. I to w trzech różnych smakach!

 

Hummus z Biedronki to solidna porcja trzech różnorodnych past – klasycznej, pomidorowej i paprykowej. To idealna propozycja dla osób tak niezdecydowanych jak ja, które potrafią kilkanaście minut ślęczeć przy sklepowej półce, dumając nad różnymi wersjami jednego produktu. Tym razem uniknęłam tych jakże poważnych rozterek. Mam swój miks i z radością go przetestuję.

 

Dostępność i cena

Jak już wspomniałam kilkukrotnie, Hummus Vital Fresh dostaniecie w Biedronce i niestety nigdzie indziej. Standardowa cena jednego miksu wynosi 7,99 zł, jednak mi udało się ją zdobyć na promocji za kwotę 4,99 zł. Z czystej ciekawości sprawdziłam, ile kosztują hummusy w innych sklepach i na ich tle ten biedronkowy nie wypada jakoś specjalnie dobrze. W podobnej cenie dostaniemy bowiem produkty w stu procentach naturalne – bez żadnej chemii, konserwantów i tych wszystkich dziwnie brzmiących substancji. No ale nie oceniajmy książki po okładce. Być może Hummus z Biedronki obroni się i swoim składem, i swoim smakiem.

 

Skład

 

Jestem naprawdę pozytywnie zaskoczona. Z tego co pamiętam, Hummus z Biedronki krytykowany był głównie za swój skład. Źródłem tej całej nagonki był szkodliwy konserwant, kryjący się pod nazwą benzoesan sodu. Najwidoczniej jednak sam producent zrezygnował z tego dodatku, przedkładając zdrowie klientów nad datę ważności produktu. I za to ma u mnie sporego plusa!

 

Wszystkie pasty mają niemalże taką samą bazę. Poszczególne składniki występują w nich po prostu w różnych proporcjach. Pasta paprykowa zawiera aż 54% gotowanej ciecierzycy, podczas gdy ta pomidorowa ma jej już wyłącznie 46%. Określonego smaku nadają im też specjalne mieszanki. W humusie pomidorowym znajdziemy więc 14,3% pomidorów suszonych marynowanych, a w paprykowym 13,7% pasty paprykowej.

 

100 gramów produktu dostarcza nam 277 kcal. Kaloryczność wynika z dużej zawartości tłuszczu (21 g/100 g), jednak pamiętajmy, że nie musimy się go obawiać. To nie od tłuszczu tyjemy, a od nadwyżki kalorycznej. Jedząc na śniadanie, obiad i kolację kiełbasę z boczkiem, też moglibyśmy schudnąć, choć nie byłoby to zbyt mądre. Hummus z Biedronki dostarcza nam również niewielkiej dawki węglowodanów (13 g/100 g) i białka (7,1 g/ 100g). Kolejnym atutem jest to, że dodano do niego minimalną ilość cukru.  Podsumowując – skład na TAK!

 

Smak

KLASYCZNY

Początkowo chciałam go przetestować samego, bez żadnego pieczywa, ale w takiej postaci okazał się dla mnie nie do przełknięcia. Nałożony na razowego wafelka odkrywa natomiast wszystkie swoje walory smakowe. Smak jest naprawdę niezły  – delikatny, może mało wyrazisty, ale przyjemny. Przeszkadza mi w nim jedynie mocno wyczuwalny kminek, choć w połączeniu z wafelkiem gdzieś on (na szczęście!) umyka. Myślę, że klasyczny Hummus z Biedronki będzie świetny w połączeniu ze świeżym pieczywem, soczystymi pomidorami i szczypiorkiem.

 

POMIDOROWY

Spodziewałam się mocniejszego „pomidorowego uderzenia”. Otrzymałam natomiast hummus klasyczny z lekko wyczuwalnym aromatem czerwonych warzyw. Jest bardzo delikatny i kremowy. Osobiście przypomina mi nieco… pasztet pomidorowy! Tyle że lżejszy i mniej intensywny. Ze względu na dodatek pomidorów jest smaczniejszy od wersji klasycznej, ale oczekiwałam od niego mocniejszego smaku i bardziej wyrazistego aromatu. Kilka pomidorów więcej załatwiłoby robotę.

 

PAPRYKOWY

To mój zdecydowany faworyt! Nareszcie humus jest wyrazisty i konkretny – taki, jak lubięSmak kojarzy mi się z papryką konserwową, choć w składzie jej nie znalazłam. Wyczuwam ją znacznie mocniej od pomidorów, a po ostatnim gryzie jej aromat dalej utrzymuje się w ustach. Myślę, że ta wersja sprawdziłaby się świetnie w roli wypełnienia tortilli, sosu do sałatek czy zwykłej pasty nakładanej na chrupiące grzanki. Na pewno kupię ją ponownie!

 

 

MOJA OCENA:

 

 

Skład produktu wypada bardzo dobrze. Cena jest równie przystępna, zwłaszcza gdy kupujecie Hummus na promocji (a z tego co wiem, Biedronka dość często go przecenia). Co jednak najważniejsze – pasta zdecydowanie broni się swoim smakiem. Nie jest specjalnie wyszukana czy wyrazista, ale będzie stanowić świetną podstawę dla naprawdę wielu dań. Nie tylko zwykłych kanapek.

4 thoughts on “HUMMUS z Biedronki, Vital Fresh (mix 3 smaków)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *